📘 Sobre o Curso

Riqueza de cores, aromas, texturas e sabores. Um capricho na composição e decoração dos pratos como nenhuma outra culinária tem. Assim é a gastronomia japonesa, que faz um enorme sucesso aqui no Brasil e conquista novos fãs a cada dia. Agora, imagine preparar temakis, sushis, sashimis e tantas outras delícias típicas na sua casa, mesmo, para surpreender a família e os amigos. Fantástico, não é? E o melhor: aprender essas e outras receitas com um expert no assunto, o sushi chef Fabrízio Matsumoto, sócio e chef do restaurante Geiko San, um dos mais badalados de São Paulo. Nas 9 aulas do curso Sushiman – Sushis tradicionais e culinária contemporânea japonesa, aprenderemos desde as técnicas mais básicas no preparo da tradicional comida japonesa, como por exemplo, os passos para limpar o peixe, quais os melhores cortes para peixes e frutos do mar, até formas de sofisticar o cardápio com criações inovadoras e saborosas, montagens e apresentações caprichadas.

👨‍🏫 Conheça o Instrutor

Namu

Começamos nossa trajetória em 2013 com o Portal Namu e desde então nos tornamos uma referência na produção de conteúdo multimídia de bem-estar. Temos a yoga, o pilates, a gastronomia e o fitness como as principais vertentes da empresa, e mais de 8 milhões de páginas visualizadas compartilhamos ensinamentos em aulas, entrevistas e palestras com as maiores referências nacionais e internacionais. O grande sucesso das aulas de yoga, pilates e gastronomia, com mais de 10 milhões de visualizações no YouTube nos inspirou a criar o Namu Cursos, a primeira plataforma brasileira de cursos online completamente focada em uma vida equilibrada. Em pouco mais de um ano construímos um portfólio que oferece a oportunidade e comodidade de praticar yoga, pilates, fitness e gastronomia onde e quando você quiser, com mais de 87 horas de aulas divididas entre 41 cursos. Os cursos são ministrados por professores de referência no Brasil que, em vários anos de estudos e experiência nas melhores escolas ou com os Gurus ao redor do mundo, se capacitaram para ensinar de forma didática e com preço acessível.

📊 Ficha Técnica

• Idioma: PT_BR
• Total de Aulas: 0
• Tópico: Gastronomia
• Preço: 196.00