📘 Sobre o Curso

COMO A PLANILHA FUNCIONA? Você conseguirá ter com precisão, os custos dos seu produtos e precificar corretamente. 1º EM CONFIGURAÇÕES - Você coloca seus: * Produtos fabricados. * Unidades de medidas que você vende (kg, Pedaços, Porção etc. * Insumos. - Comprado pronto e Fabricação própria. 2º EM CARDÁPIO - Você acessa e monta suas fichas técnicas (Receitas Detalhadas), *Gerencial (Para saber custos) e *Operacional (Para deixar na cozinha). 3ª EM PRECIFICAÇÃO - Você adiciona. * Imposto * Taxa de cartão * Taxa de IFOOD, UBER EATS, ETC. * Outras taxas * taxa de motoboy. 4º EM DESPESAS FIXAS - Você adiciona todas suas despesas mensais fixas, aquelas contas que mesmo sem vender nada, você tem que pagar. 5º EM FINANCEIRO - Essa aba você vai descobrir: * Ponto de equilíbrio (famoso 0 a 0) * A Soma das suas despesas fixas * A Soma das suas despesas variáveis * O Resultado da sua empresa, se está com lucro ou prejuízo. * Meta de venda diária só para pagar as contas no final do mês. * Meta de venda diária para ter lucro definido por você. Todas essas informações com base nos dias que você trabalha e no seu lucro desejado. 6º EM ANOTAÇÕES - Você registra: * Informações de fornecedores * Anotações gerais.

👨‍🏫 Conheça o Instrutor

guilherme moreira

📊 Ficha Técnica

• Idioma: PT_BR
• Total de Aulas: 0
• Tópico: Excel
• Preço: 67.00