Curso de confeitaria 1 do chef Alexandre Oliveira, criado por Chef Alexandre Oliveira
Curso ministrado por Chef Alexandre Oliveira
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Curso de massas profissionais e Ganache cake Criado por chef Alexandre oliveira com sua experiência de 22 anos de profissão em grandes produções Nosso conteúdo é para quem quer ganhar uma renda extra mesmo sem sair de casa. Você aprenderá Salgados assados que vendem de verdade *Massa de chocolate *Massa escaldada * Massa amanteigada *Receita de ganache para espatular *Como espátular bolos com ganache * Ganache branca * Bolo decorado com ganache e vários bônus
Chef Alexandre Oliveira 20 anos de experiência em elaboração de bolos ,tortas ,doces e salgados, formação em técnico de confeitaria com passagem em 5 estabelecimentos de décadas de existência no Rio de Janeiro. Atualmente instrutor de confeitaria e administrador do Canal Confeitaria Dinâmica no You tube com milhares de inscritos . Missão de vida: Ajudar pessoas que precisa melhorar ou mudar a sua história de vida através da confeitaria . Em nossas aulas temos muitos depoimentos de pessoas que venceram a depressão a falta de renda e até a falta de esperança , isso é nosso maior pagamento.