Escola Doma

Me chamo Gabriel Grinberg, sou Chef de Cozinha internacional com especialização em enogastromia. Trabalho dentro desse métier a mais de 16 anos, aprendendo com os maiores nomes da gastronomia mundial e vivendo os principais segredos da harmonização entre "corpo e alma" (vinho e cozinha). Aproveite a oportunidade de mergulhar nesse universo de mais de 5 mil anos de maneira simples, com uma linguagem dinâmica, que certamente atenderá suas próprias expectativas e, desejamos que vá além. Surpreenda-se e viva cada taça em toda a sua potência.