📘 Sobre o Curso

Este curso destina-se ao cervejeiro que deseja começar a usar frutas e/ou especiarias de forma correta. O curso foi idealizado pensando em como estes recursos podem ser usados de forma correta e claro, também levando em consideração a legislação vigente. Após a conclusão do curso, você entenderá como usar estes poderosos recursos, que além de promover receitas únicas pode diferenciá-lo de outros cervejeiros. Conteúdo programático: * Principais características e cuidados no uso da frutas; * Onde e como usar as frutas; * Possíveis resultados no das frutas; * Alternativas ao uso das frutas in-natura; * Exemplos de quantidades de uso de frutas na cerveja; * Uso de açúcares na cerveja; * Tipos de açúcares que podem ser usados; * Uso de especiarias na cerveja; * Cuidados no uso das especiarias; * Melhor forma de usar especiarias na cerveja. O curso ficará disponível por 180 dias.

👨‍🏫 Conheça o Instrutor

Humberto Araujo

Sobre o professor: Master Coach, atua no desenvolvimento individual (carreira, relacionamento, emagrecimento, etc) para gestores e equipes de alta performance (mapeamento e desenvolvimento de competências). Consultor e Mentor em vendas on-line (E-Commerce e MarketPlaces). Consultor em Tecnologia Cervejeira em todos os processos cervejeiros. Palestrante em liderança e motivação de equipes. A execução de processos com excelência é apenas uma questão de desenvolvimento, tudo e todos podem ser desenvolvidos!

📊 Ficha Técnica

• Idioma: PT_BR
• Total de Aulas: 2
• Tópico: Geral
• Preço: 120.00