🎥 Conheça o Curso por Dentro

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🗣️ O Que os Alunos Estão Dizendo

Esse é com certeza o melhor e-book de molhos que eu já vi até hoje, já havia comprado alguns e os outros não chegam nem aos pés da qualidade que eu encontrei nesse aqui. As descrições estão bem detalhadas e muito bem formatado, as dicas são muito boas e ajudam demais quem quer aprender a fazer molhos novos ou aprender uma receita diferente de como fazê-los. Os acompanhamentos são incríveis. É simplesmente um compilado extraordinário, feito por uma pessoa extraordinária. Da pra dizer facilmente que o valor é irrisório pelo que entrega, vale tanto para iniciantes como para quem já tem uma boa noção.

👨‍🏫 Conheça o Instrutor

Jaqueline Righetti Morais

Jaqueline Righetti Scavarda, carioca e chef de cozinha formada em gastronomia pela Alain Ducasse Formation, professora de gastronomia e consultora de bares e restaurantes. Com passagem em caterings, restaurantes, cafés e hotéis, como o JW Marriott, coleciona experiências no ramo da gastronomia. Em 2015 lançou a marca Scavarda’s junto ao seu sócio e marido Victor Scavarda. Com um cardápio de hambúrgueres e sanduíches contemporâneos, iniciaram um projeto de comida de rua que virou referência nos eventos do RJ. Em 2016 escolheu Nova Friburgo para viver e montar o Scavarda´s GastroPub, um pub com foco em hambúrgueres e sanduíches, e o Anexo Steakhouse, uma casa de carnes premium, onde é sócia-proprietária.

📊 Ficha Técnica

• Idioma: PT_BR
• Total de Aulas: 0
• Tópico: Geral
• Preço: 59.90